Papa a FAO, lotta a fame ostacolata da mercato e guadagno

“E’ doloroso constatare che la lotta contro la fame viene ostacolata dalla ‘priorità del mercato’, e dalla ‘preminenza del guadagno’, che hanno ridotto gli alimenti a una merce qualsiasi, soggetta a speculazione”. Papa Francesco ieri ha lanciato un duro atto d’accusa alla Conferenza Fao sulla nutrizione di Roma. “C’è cibo per tutti – ha detto il papa – ma non tutti possono mangiare, mentre lo spreco, lo scarto, il consumo eccessivo e l’uso di alimenti per altri fini sono davanti ai nostri occhi”.